Интернет-магазин
посуды из Чехии

Бесплатный звонок
8 800 250 24 43
пн-пт: 9:00 - 21:00
Интернет-магазинО брендеО насКонтактыДоставкаОплатаГарантия
телефон:
+7(913)0305337, +7(391)2918501
ICQ:
592318783, 380499214
Skype:
e-mail:

 
 Вторые блюда
 Закуски и бутерброды
 Салаты
 Супы
 Соусы
 Десерты
 Выпечка
 Напитки

Вафельная корзинка с мороженым из авокадо





Приготовление теста:
Смешайте сахар, яйцо и ванилин. Понемногу добавьте муку и масло. Продолжая мешать, добавьте молоко,  замесите жидкое однородное тесто. Оставьте тесто отдохнуть на 30 минут.

Выпекание вафель:

Вылейте в каждую силиконовую форму по 1 полной столовой ложке (около 25–30 г) теста, распределите его по поверхности формы так, чтобы тесто равномерно покрывало выпуклости формы и полностью заполняло форму. Поставьте формы в предварительно разогретый до 150 °C духовой шкаф. Формы нужно ставить по одной, с промежутком в 1 минуту. Вафли выпекаются до золотистой корочки, около 15 минут. Как только первая вафля испеклась, ее нужно вынуть из духового шкафа и сразу же придать форму корзинки. То же самое нужно проделать и с остальными вафлями.

Примечание:

Вафли следует выпекать на плоском противне, на среднем ярусе духового шкафа. Готовым вафлям форму нужно придавать сразу по окончании выпекания, пока они еще горячие и мягкие!

Придание формы корзинки:

Выньте форму с готовой вафлей из духового шкафа, а вафлю – из формы. Поместите вафлю в центр формы чаши, слегка прижмите пестиком по центру, придайте вафле форму корзинки. Готовую вафлю выньте из формы и дайте ей остыть.

Приготовление мороженого:

Смешайте воду, сахар и мед, нагрейте смесь на умеренном огне до растворения сахара. Снимите смесь с огня и дайте ей остыть. Добавьте авокадо и лимонный сок. Смешайте до получения однородной массы и добавьте сливки. Дайте смеси для мороженого остыть. После этого можно готовить мороженое в приспособление для изготовления мороженого DELLA CASA.

 

На 1 порцию:

Тесто:
120 мл молока
160 грамм муки
140 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 яйцо
70 грамм растопленного сливочного масла
Мороженое:
2 авокадо
сок 1 лимона
100 г сахара
75 мл воды
100 мл сливок 40%
60 г меда или кукурузного сиропа

В этом рецепте рекомендуем использовать:

 


Интернет-магазинО брендеО насКонтактыДоставкаОплатаГарантия
Телефон: 8(913) 030 53 37, 8(391) 291 85 01
Адрес: 660020, Красноярск, ул. Дудинская, 3
Схема проезда

Источник материалов - официальный сайт производителя www.tescoma.com

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина tescoma-shop.ru на Яндекс.Маркете
Мы В Контакте Мы в Facebook

© 2007-2019 OOO МФ "Стиль"
Сделано в

Копирование материалов возможно только с разрешения администрации
 

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика